Fycocyanine is ein vaan de zeldzame pigment-eiwitte die in de natuur weure aongetroffe. ‘t Is neet allein levendig gekleurd, ‘t is ouch ‘n voedend eiwit mit ‘n volledig aminozoerprofiel en ‘n hoeg inhoud vaan essensjele aminozoere.
‘t Is aongetoend dat phycocyanine anti-kankereffecte heet, bloodcelleregeneratie bevordert, de eierstokke voedt en elastinesynthese in ‘t lief stimuleert. In ‘t begin vaan de 21e iew woort phycocyanine väöl gebruuk in Europa, de VS, Japan en andere lande es ‘n natuurlik pigment vaan hoege kwaliteit in voedsel en cosmetica, en woort ‘t ouch geformuleerd in biofarmaceutische middele. In 1986 woort Confident Phycocyanin, oontwikkeld door ‘t Japan AIDS Research Institute en geproduceerd door CONFIDENCE Algae Nutrition Foods, gebruuk es revalidatiemedicijn en voedingsvoedsel veur kanker- en leukemiepasiënte, wat opmerkeleke therapeutische veurdeile behaalde.
Inleiding tot phycocyanine
Snede Onderzeuk